特色中餐英文名

豆浆　 Soybean milk 板条　 Flat noodles 
烧饼 Clay oven rolls 榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles  
油条　 Fried bread stick  米粉　 Rice noodles 
水饺　 （Boiled）dumplings  紫菜汤 Seaweed soup  
馒头  steamed buns, steamed bread  牡蛎汤　 Oyster soup  
饭团　 Rice and vegetable roll 蛋花汤　 Egg & vegetable soup  
皮蛋　 100-year egg 鱼丸汤　 Fish ball soup 
咸鸭蛋　 Salted duck egg 臭豆腐　 Stinky tofu (Smelly tofu) 
稀饭　 Rice porridge  油豆腐　　 Oily bean curd  
白饭　 Plain white rice  虾球　 Shrimp balls  
糯米饭 Glutinous rice  春卷　 Spring rolls 
蛋炒饭　 Fried rice with egg  蛋卷　 Chicken rolls  
刀削面 Sliced noodles  肉丸 Rice-meat dumplings 
麻辣面　　 Spicy hot noodles  火锅　 Hot pot 
乌龙面　 Seafood noodles 卤味 braised food 

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